Продолжаем наши традиционные пятничные дегустации пива (@ MagSpace). Сосредоточусь на марках, которые можно найти в Магадане, чтобы всегда можно было сравнить свои собственные ощущения с написанным в тексте. Ну и добавить их (ощущения) в комментарии, разумеется :)

Источник: BeerLog

Помнится, прошлым летом я был до восторга удивлен, когда один из магазинов Челябинска привез почти всю линейку Schneider Weisse, а я, судя по всему, стал первым покупателем новинок. Как ни крути, а сорта вроде Тап2, Тап5 и Тап6 даже здесь, в Пивной столице, встречаются крайне редко, чего уж говорить про Челябинск. Обзоры на них я практически сразу опубликовал, а сегодня поговорим про более массовый и доступный сорт — светлый вайцен под номером 1. В отличие от всяческих хмелевых вайценбоков, это пиво настолько прозаично, что продается банально в Ашанах :)

Источник: www.worldbeer.org

21 сентября стартует 180-ый юбилейный Октоберфест. Давайте поближе познакомимся с историей этого грандиозного пивного фестиваля.

Датой рождения крупнейшего в мире фестиваля пива Октоберфест стало 12 октября 1810 года. В тот день, баварский кронпринц Людвиг, ставший впоследствии королем Людвигом I, женился на принцессе Терезе Саксония-Хильдбургхаузен (Therese of Saxony-Hildburghausen). Для того чтобы дать возможность простолюдинам принять участие в церемонии, благородная пара решила устроить грандиозную свадьбу для своих подданных на нескольких пастбищных угодьях за пределами города Мюнхена. На празднование собралось около 40 тысяч счастливых баварцев. Та местность, кстати, с тех пора стала называться «Theresienwiese» (луг Терезы) в честь наследной принцессы. Людвиг, наверное, был без ума от любви, потому как празднование повторялось каждый год в годовщину его свадьбы. Сегодня Theresienwiese (ныне известный среди местных жителей, как Wies'n - луг) по-прежнему является местом ежегодного мюнхенского фестиваля Октоберфест.

Источник: www.worldbeer.org

В этом году мюнхенский Октоберфест будет проводиться уже в 180 раз с 21 сентября по 6 октября. Во время празднования Октоберфеста в пивных шатрах на лугу Терезы подают только мюнхенское пиво. Традиция давняя и глубоко почитаемая. Кроме того, пиво должно строго соответствовать Закону о чистоте пива 1516 г. Ниже речь пойдёт о шести пивоварнях: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner, Spaten-Franziskaner, которые на протяжении многих лет неизменно собирают в своих шатрах огромное количество любителей пива.

Читать дальше  »