Копальхен: уникальный, но смертельно опасный деликатес севера

Употребление в пищу сырой рыбы или мяса не способно шокировать современного городского жителя. Все знают, что такое строганина, многие пробовали знаменитую чушь из стерляди или байкальский сугудай. Но кухня северных народов гораздо богаче, и строганиной, юколой или акутаком вовсе не ограничивается. За этими блюдами, словно за ширмой, скрываются деликатесы совсем другого порядка. И вот они-то способны шокировать привычного ко всему человека.

Копальхен — малоизвестный, странный и очень опасный продукт, который употребляют в пищу ненцы, чукчи и эвенки. Но прежде чем поведать о нем, стоит сперва рассказать об одном примечательном случае, описанным судмедэкспертом Андреем Ломачинским в книге рассказов «Вынос мозга».

Копальхен: уникальный, но смертельно опасный деликатес севера
Копальхен. Ничего страшного и опасного на вид в нем нет

Читать дальше  » 

Разрешение Украине бить дальнобойными ракетами по России

4daa49a5d4_dalnobojnye-rakety.webp

В США и Великобритании обсуждают реальную возможность разрешения Украине использовать дальнобойные ракеты (AGM-140 ATACMS и другие) для ударов по российской территории. По всей видимости, это окажет заметное влияние на дальнейший ход украинского конфликта.

Следует сказать, что подобный шаг рассматривается западными политиками уже давно. Удобным поводом для такой инициативы является обсуждаемая Вашингтоном поставка РФ иранских баллистических ракет. США действуют в своей логике: ранее после начала наступления ВС РФ в Харьковской области американцы позволили киевскому режиму атаковать российские регионы ракетами GMLRS из установок HIMARS и M270.


Читать дальше  » 

Российский авторынок стал вторым в Европе по продажам автомобилей

Согласно данным от «Автостат» и консалтинговой компании GlobalData, российский авторынок в августе занял второе место в Европе по продажам автомобилей.

Российский авторынок стал вторым в Европе по продажам автомобилей


Читать дальше  » 

Обычные для Венгрии вещи, которые кажутся нам странными

Сегодня речь пойдет о Венгрии, небольшой, но при этом весьма самобытной восточноевропейской стране, которая к тому же в последние годы внезапно стала нашим главным союзником во всей Европе. Венгрия – уже 25-я страна, которой посвящена отдельная статья в данном блоге, но почему-то именно она оказалась наиболее непростой для описания и выделения десяти необычных особенностей.

Несмотря на отсутствие общей с Россией границы, разницу в этнокультурном, географическом и других аспектах, именно Венгрия оказалась на удивление похожа на нашу страну. Но, разумеется, не обошлось и без любопытных особенностей, которым и будет посвящена сегодняшняя статья, пусть даже большинство из них назвать странными можно разве что с натяжкой.

Итак, добро пожаловать в страну «Икарусов» и кубиков Рубика, гуляша и паприкаша, Ференца Листа и Ференца Пушкаша, богатой истории и уникальной культуры – Венгрию.

1. Венгерский язык


Читать дальше  » 

Монахиня-кармелитка удивила учёных спустя 450 лет после своей смерти

Более четырех столетий спустя после своей смерти в 1582 году, святая Тереза Авильская вновь стала предметом пристального внимания верующих по всему миру. В конце августа ее тело было эксгумировано — и обнаружилось, что оно не подверглось обычному процессу разложения.

Монахиня-кармелитка удивила учёных спустя 450 лет после своей смерти

Читать дальше  » 

В России добыли четыре гигантских самородка янтаря

Калининградский янтарный комбинат завершил лето на высокой ноте, добыв за короткий период четыре исключительных по размеру янтарных самородка. Каждый из них весит более килограмма, что составляет почти половину годового показателя! Такой впечатляющий результат связан с разработкой нового, богатого пласта.


Читать дальше  » 

Весёлые питомцы, которые легко могут сесть на голову кому угодно

С питомцем в доме никогда не бывает одиноко. Собаки и кошки обожают быть рядом со своим хозяином, ну или хотя бы, чтобы любимый человек был в поле зрения. И они бывают максимально навязчивы и беспардонны, но кто же может долго сердиться на пушистых озорников?

В этом посте вы увидите забавные и трогательные изображения, на которых любимцы нарушают все личные границы и ведут себя как настоящие «липучки».

18 весёлых питомцев, которые легко могут сесть на голову кому угодно


Читать дальше  » 

Чистописание и перьевая ручка

Когда некоторые пытаются вспомнить советскую эпоху, то почему-то представляют всё в негативе. Молодёжь же вообще воспринимает те времена как пещерный век. А между тем, при относительно неразвитом технологическом обществе тогда умели достаточно бережно относиться к главному — передаче знаний и умений. И начиналось это с раннего детства.

«Буквы разные писать тонким пёрышком в тетрадь учат в школе...» Фото из открытых источников.

Читать дальше  » 

Пиво из дикого лесного хмеля начали варить магаданцы 90 лет назад

День в истории – 13 сентября

Тематическое фото: kolymastory.ru

13 сентября 1934 года газета «Колымская правда» сообщила, что в Магадане «должен быть пущен на днях» пивоваренный завод, который «явится, с точки зрения нашего «консервного бюджета» питания, весьма желательным».

Завод дал первую продукцию уже в октябре, а в начале 1935 года он вошел в состав только что организованного Торгпищепрома, в конце того же года — в состав реорганизованного из него производственного комбината, подчинявшегося Управлению Магаданской комендатуры. В отчете комендатуры за 1935 год отмечалось:


Читать дальше  » 

Чем чреват отказ от сахара?

Некоторые люди полностью отказываются от сахара. Исключение составляет лишь тот, что содержится в пище природного происхождения. Стоит ли идти на такой шаг, и чем может обернуться это решение?

Чем чреват отказ от сахара?

Читать дальше  » 

Что безобидное на самом деле является страшной пыткой

1. Пытка утапливанием, когда на лицо кладут полотенце и начинают медленно лить воду. Если кто-то из вас не знает, то в начале нулевых была большая дискуссия по поводу этого. Одни называли это пыткой, а другие твердили примерно следующее: «А что тут такого? Вода льётся на лицо человеку, только и всего. Это какая-то ерунда, а не пытка. Всего-навсего нужно уложить и зафиксировать человека, а потом начать лить воду ему на лицо». Потом одному ведущему пришла в голову блестящая идея, и он захотел в прямом эфире доказать, что всё не так плохо, как утверждают некоторые. Он попросил своих сотрудников проделать это на нём. У него было твёрдое убеждение, и он хотел публично доказать свою точку зрения. Однако, он продержался всего 15 секунд, а затем начал хрипеть и кашлять, в итоге потерял сознание. Когда очнулся, он с трудом выдавил из себя: «Это реально настоящая пытка». Молодец, что признал свою неправоту.

Читать дальше  » 

Сражение на лазерных винтовках устроят для самых взрослых магаданцев 13 сентября

Лазертаг-турнир с новейшим оборудованием

Фото: из материалов ГКУ «МРЦ ССЗН»

В пятницу, 13 сентября, впервые пройдет лазертаг-турнир между командами старшего поколения магаданцев. Приурочено событие ко Дню пожилого человека, который в России празднуется 1 октября. Планируется, что за победу будут бороться четыре команды, в каждой из которых по пять участников.


Читать дальше  » 

«Сумасшедший Иван»: какой манёвр российских подводников так называют военные США

В годы советской власти наши подводники периодически шокировали командиров и экипажи западных АПЛ. Так, военные США с ужасом рассказывали о манëвре «Сумасшедший Иван». Сегодня в нём уже нет необходимости, но, надо полагать, что и российские моряки с лёгкостью такие действия повторят.


Читать дальше  » 

В Башкирии фермер залез на тюк сена и голыми руками прогнал медведя с поля

Герой видео — местный фермер Рысьян Ахмедьянов, рискнувший прогнать медведя с поля. По его словам, к таким решительным мерам он пришел, поскольку мишка неоднократно лакомился заготовленным овсом.

В Башкирии фермер залез на тюк сена и голыми руками прогнал медведя с поля


Читать дальше  » 

Голландец отправил сына в российскую школу: что удивило больше всего

Недавно был первый школьный день, и мой старший сын впервые пошёл в школу, в первый класс. И мне очень интересно узнать:

— как школа тут работает,

— какие особенности есть,

— за что, оказывается, надо платить,

— и чем она отличается от моей школы в Голландии.

Сейчас прошла уже неделя, и хочу поделиться с вами какие отличия я заметил, и что удивило больше всего.

Первый раз в школу — большое событие не только для сына, но тоже для Папы.


Читать дальше  » 

Запах космоса: что о нём говорят космонавты

Запах космоса остается загадкой для ученых, поскольку пока нет непосредственных доказательств или научных данных, подтверждающих многочисленные теории его происхождения. Однако, космонавты продолжают описывать этот характерный запах — как запах пороха или подгоревшего мяса, а исследователи стремятся найти объяснение этому феномену.


Читать дальше  » 

«Впереди много откровенных разговоров»: Костомаров запустил собственное шоу и первым в гости пригласил комика Ревву

Роман Костомаров запустил собственное шоу на видеохостинге RUTUBE под названием «По душам». Его первым гостем стал комик Александр Ревва, откровенно рассказавший другу о детстве, карьере и семье. Олимпийский чемпион при этом заявил, что до конца года может получить собственный проект на телевидении, а также не исключил участия в «Ледниковом периоде» в качестве судьи.
 
В свободное время фигурист продолжает активно заниматься спортом — в августе он вышел на лёд в Оленегорске под овации публики, а в сентябре сыграл в благотворительном футбольном матче в Москве.
 

«Впереди много откровенных разговоров»: Костомаров запустил собственное шоу и первым в гости пригласил комика Ревву


Читать дальше  » 

Он сказал, что это наша работа

scale_1200.jpeg


Вот вам история. Позвонили женщине в дверь. Вроде и не поздно еще – около восьми вечера, но домофон она уже выключила: живет на первом этаже, посторонние часто набирают номер ее квартиры. Глянула в глазок – стоит сотрудница скорой помощи.

Читать дальше  » 

Магаданец попал в ДТП и утонул в дренажной трубе под дорогой

Такова предварительная версия следователей

Фото: СУ СК России по Магаданской области

Следственным отделом по городу Магадану СУ СК России по Магаданской области проводится доследственная процессуальная проверка по факту гибели 31-летнего мужчины в районе пересечения ручья Потерянный и автомобильной дороги сообщением «поселок Сокол – село Сплавная».


Читать дальше  » 

Бывшего министра здравоохранения Иркутской области приговорили к 18 годам колонии строгого режима

Яков Сандаков должен будет заплатить штраф в 80 миллионов.

Бывшего министра здравоохранения Иркутской области приговорили к 18 годам колонии строгого режима

Telegram-канал SHOT сообщает, что экс-министр здравоохранения Иркутской области Яков Сандаков приговорён к 18 годам строгого режима и штрафу в ₽80 миллионов. Сандаков обвиняется во взятке. Началось всё с того, что в 2021 года Сандаков занимал должность министра здравоохранения Иркутской области.

Он закупил медицинское оборудование по завышенной цене. В этом ему помогали подельники. В результате бюджету региона причинен ущерб на сумму более 14 млн рублей. Для того, чтобы «отмыть» полученные деньги Сандаков покупал и продавал ценные бумаги и приобрел квартиру в Москве стоимостью более 8 млн рублей.


Читать дальше  » 

Почему алюминиевая фольга с одной стороны глянцевая, а с другой матовая



Споры о двух сторонах алюминиевой фольги ведутся уже давно — люди пытались договориться и выделить «правильную», наиболее подходящую для использования. Но как оказалось, это невозможно, потому что «правильной» стороны нет — для приготовления пищи или в других областях годятся обе стороны. Однако выбор зависит от целей, которые вы преследуете.

А почему все-таки у фольги стороны разные?

Читать дальше  » 
  • нет

Крутые штуки, которые радуют глаз и при этом полезны

15 случаев, когда дизайнеры придумали крутые штуки, которые радуют глаз и при этом полезны

Дизайнеры — люди с богатой фантазией. Однако далеко не все из них способны придумывать действительно интересные и качественные проекты. Что отличает по-настоящему великолепные задумки от всех остальных «разработок», так это акцент на балансе функциональности и дизайна. Такие вещи бескомпромиссно притягивают к себе внимание. Ими хочется пользоваться, их хочется приобретать.

Ниже вы можете увидеть одни из лучших примеров необычного и полезного дизайна, который точно не способен оставить никого равнодушным.


Читать дальше  » 

Невероятные артефакты, которые до сих пор поражают людей

Исторические артефакты, которые дошли до наших дней, представляют собой свидетельства инноваций наших предков и культурное наследие. Они до сих пор поражают человечество, и рассказывают истории забытых культур. В этом посте вы увидите невероятные исторические открытия, которые предоставят уникальную возможность погрузиться в древность.

17 невероятных артефактов, которые до сих пор поражают людей


Читать дальше  » 

В Москве умер известный журналист Николай Сванидзе.



Причиной смерти Николая Сванидзе стала пневмония. Тележурналист скончался в присутствии бригады скорой помощи. Медики приехали в его квартиру в Москве вчера в 22:30. До этого он также обращался за помощью к врачам, но отказывался от госпитализации. Жаловался на проблемы с дыханием и температуру.

Американская журналистика

 

Дорогие друзья, на небосклоне американской журналистики новая звёздочка зажглась, зовут Ребекка Грант. Заголовок её статьи: «Крушение F-16 на Украине должно напугать Россию и Китай».

Серьезно, она так и написала.


Читать дальше  » 

На Руси купцы могли уходить в отпуск на время запоя

Интересный исторический факт. Купцам на Руси разрешалось каждый год брать отпуск на время запоя. Этот отпуск имел забавное название.

Читать дальше  » 

Youtube начнет ограничивать доступ европейских подростков к фитнес-видео.



К тем, что идеализируют «определенные» типы телосложения, весовые категории или черты внешности. Зачем? Когда юноша или девушка без конца видят в своих гаджетах такое, это может занизить им самооценку, сформировать комплексы и негативное представление о собственном телосложении, весе или чертах внешности.

Девочка, допустим, может внезапно узнать, что она жирная корова и совсем не следит за собой. А зачем ей это знать? Это ее только огорчит. Youtube хочет оградить европейскую молодежь от негативных эмоций. Вон в США в прошлом году уже начали так делать и вся страна скоро пойдет ко дну от ожирения смотрите, как хорошо стало!

Из чего изготавливали одежду в дореволюционные времена?

Читая классическую литературу и мемуары, можно часто встретить незнакомые слова, в том числе названия деталей одежды, а также расцветок и тканей. Драдедамовый платок Сони Мармеладовой, кисейные барышни, демикотоновый сюртук, в котором ходит бедный артельщик, упомянутый в «Невском проспекте» Н. В. Гоголя и т.д. Все это было важными штрихами к портрету героев.

Илларион Прянишников «Пряха»

Читать дальше  » 

Кошки и собаки, которые решили прибрать к лапам чужую еду, но были пойманы с поличным

15 кошек и собак, которые решили прибрать к лапам чужую еду, но были пойманы с поличным

Хозяева кошек и собак не дадут соврать, что, сколько не корми питомца, он всё равно будет пытаться что-нибудь украсть из вашей тарелки. Таким не занимаются только суперинтеллигентные животные, но таких меньшинство. Что это такое? Зов природы? Шалости? Или скука?

Однако факт остаётся фактом, едва вы отвернётесь, ваш пушистый друг не упустит момента, чтобы полакомиться вашим бутербродом, пирогом или любым другим вкусненьким блюдом, запах которого уловил его острейший нюх.


Читать дальше  » 

Бесконечные ресурсы России, русские бренды мирового уровня и рост прибыли Газпрома

Медведь.png

1. Матёрый релокант Дмитрий Некрасов, занимавший ранее высшее положение в иерархии иноагентов, а ныне проживающий на Кипре, пишет, что экономика России столь крепка, что врагам разумно было бы считать наши ресурсы бесконечными.


Читать дальше  » 

Кто и когда придумал шрифт Брайля

Screenshot_4.jpg

В 1819 году 10-летний Луи Брайль стал самым молодым учеником, когда-либо принятым в Королевский институт для слепых детей в Париже. Полный желания учиться читать и писать, Брайль был сильно разочарован, узнав, что в библиотеке школы всего три книги.

Это объяснялось тем, что единственный способ печати книг для слепых в то время был методом тиснения букв. Печатники вырезали каждую букву в зеркальном отображении на деревянных блоках и вдавливали их в толстую восковую бумагу, получая ряды выпуклых букв. Слепой человек мог научиться различать эти буквы пальцами, но процесс их создания был настолько трудоемким и дорогим, что книг существовало крайне мало.


Читать дальше  » 

Домостроение 1913 года: проекты и реклама коттеджей

Перенесемся на столетие назад и посмотрим, какая в те годы была реклама коттеджных поселков. Их же приобретали без интернета, соцсетй, а только благодаря журналам.


Читать дальше  » 

Монумент погибшим авиаторам должен был украсить главную площадь Магадана 85 лет назад

День в истории – 12 сентября

МП-6 «Х-111» авиаотряда Дальстроя. На нем летал летчик Маламуж / Фото: kolymastory.ru

12 сентября 1938 года при возвращении в Нагаево из поселка Амбарчик в затоне реки Лабуя потерпел катастрофу самолет КР-6А (МП-6) СССР-Х111, пилотируемый летчиком Т.Т. Маламужем. В информационном сообщении говорилось:


Читать дальше  » 

Руслана Коршунова: загадочная смерть русской Рапунцель

«Так вот что такое слава: одиночество», — говорила Коко Шанель. И судьба модели Русланы Коршуновой, будто живая иллюстрация этого тезиса. Она так и осталась маленькой девочкой в огромном беспощадном мире, где для нее не осталось любви и надежды. Вспоминаем историю нашей современницы, которая погибла при загадочных обстоятельствах, не дожив до 21 года всего несколько дней.

Красота русских девушек особая, а благодаря знаменитым моделям и манекенщицам ее с ходу узнают по всему миру. Наталья Водянова, Ирина Шейк, Влада Рослякова, Наталья Полевщикова — это только часть имен из списка известных красавиц, среди которых была и Руслана Коршунова. С одной лишь разницей: Руслана оставила подиум… и жизнь.


Читать дальше  » 

Как магазинная тележка изменила принцип торговли и экономику

В начале двадцатого века люди каждый день ходили в магазины, так как не было холодильников. Однако в 1930-х годах ситуация изменилась — на рынке появились автомобили, электрические холодильники, а также наступила Великая депрессия, заставившая торговцев снижать цены до предела. Это привело к возникновению супермаркетов в Соединенных Штатах, которые обеспечивали низкие расценки, принцип самообслуживания и стратегию без кредитов и доставок.


Читать дальше  » 

Портретисты, вызвавшие самые громкие скандалы в истории искусства

Умеют ли художники-авнагардисты рисовать? Давайте проверим самым надёжным способом, который называется «похоже – не похоже».

Начнём, конечно же, с Пабло Пикассо. Судите сами — похоже он себя нарисовал или не похоже?

Пабло Пикассо

Читать дальше  » 

«Венесуэла на стероидах», «самая смертоносная армия в мире»: чем закончились разгромные дебаты Харрис и Трампа

О том, кому из кандидатов в президенты — Камале Харрис или Дональду Трампу — удалось усидеть на четырех стульях во время предвыборных дебатов.

Кандидаты в президенты США республиканец Дональд Трамп и его оппонент от демократов Камала Харрис. Обложка © YouTube / ABC


Читать дальше  » 

Для чего строились и куда делись тысячелетние башни-небоскребы в Болонье

Болонья привлекает туристов по множеству причин, сочетая в себе богатую историю, культуру, гастрономию и атмосферу живого итальянского города. С богатой историей и архитектурным наследием, город славится не только университетом, основанным в 1088 году, но и уникальными башнями, которые стали символом города.

Эти башни — не просто исторические памятники, но и яркие примеры средневековой архитектуры, которые рассказывают о богатстве и власти местных феодалов. На самом деле до нас дошли только две башни из целого старинного даунтауна прошлых веков.


Читать дальше  » 

Как сейчас выглядит Титаник. Первое в мире 3D-сканирование

Это первое в истории полноразмерное цифровое сканирование Титаника, лежащего на глубине 3800 метров в Атлантическом океане.

00


Читать дальше  » 

Украсть атомную бомбу. Как скромный доцент раскрыл ядерный секрет США?

Долгие годы тайные заслуги скромного доцента Московского химико-технологического института тщательно скрывались, но теперь его имя хорошо известно. Это Жорж Коваль – человек, похитивший у Америки атомную бомбу.

В середине 1940-х он передал в Москву ценнейшие данные из засекреченной лаборатории США – все, что удалось собрать о производстве ядерных материалов. И благодаря его «тайной работе» СССР создал атомное оружие в 1949 году.

Почему у Жоржа Коваля появился допуск на американские секретные объекты? И как одна деталь из прошлого агента ГРУ едва не стала для него роковой?


Читать дальше  » 

Эрнест Хемингуэй o русской литературе

4.jpg

«C тех пор как я обнаружил библиотеку Сильвии Бич, я прочитал всего Тургенева, все вещи Гоголя, переведенные на английский язык, Толстого в переводе Констанс Гарнетт и английские издания Чехова.

B Торонто, еще до нашей поездки в Париж, мне говорили, что Кэтрин Мэнсфилд пишет хорошие рассказы, даже очень хорошие рассказы, но читать ее после Чехова — все равно что слушать старательно придуманные истории еще молодой старой девы после рассказа умного, знающего врача, к тому же хорошего и простого писателя.


Читать дальше  » 

Первая ферма по разведению австралийских раков появилась в Усманском районе

Местный житель Александр Небогин начал развивать необычный бизнес после выхода на пенсию. Запустить дело удалось благодаря гранту и мерам поддержки малого предпринимательства.

В открытых водоемах такие хищники у нас не водятся. Австралийский красноклешневой рак может обитать только в тропических условиях в теплой воде. Александр Небогин в своей подсобке организовал ферму по разведению раков — специализированный комплекс с несколькими бассейнами.


Читать дальше  » 

Дмитрий Некрасов, экономист. О состоянии российской экономики и искажаемой СМИ реальности

На третьем году войны стоило бы изучать уже не столько российскую экономику, сколько ментальные проблемы людей, которые продолжают верить в никогда не сбывающиеся прогнозы о ее скором крахе, высказанные все теми же лжепророками, которые за два года ни разу не дали правильных предсказаний (и не слушать тех, чьи экономические прогнозы сбывались. Меня, например:).

Понятно, что люди слушают то, во что хотят верить, но это искажает не только высказывания ищущих дешевой популярности экспертов, но и сам новостной фон. В погоне за кликами СМИ делают новостями ничего не значащие события, совпадающие с запросом публики, при этом полностью игнорируются противоречащие запросу публики действительно значимые данные, для получения которых требуются минимальные усилия. Попробую проиллюстрировать это на нескольких примерах.


Читать дальше  » 

Итальянка жестоко отомстила ограбившему её мигранту

Женщина не стала обращаться в полицию и решила сама устроить личную вендетту обидчику.

Итальянка жестоко отомстила ограбившему её мигранту

Преступление в стиле остросюжетного триллера о кровавой вендетте произошло в небольшом тосканском городке Виареджо. Владелица пляжного ресторана выследила и трижды переехала автомобилем преступника, который ограбил её несколько дней назад.


Читать дальше  » 

Жирненький

В детском саду я был жирненьким. Не толстым. Когда ты мал, то ты жирненький. Толстячок.
Наша повариха ласково называла меня «буфетчик» и со вздохом наливала борща больше, чем другим детям.

И нарождающийся живот чуть не стал однажды причиной срыва выпускного утренника. Всех детей на этапе подготовки к этому утреннику поделили на 4 группы. Чтецы, певцы, танцоры и массовка.


Читать дальше  »